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Avec le confinement, que l'on soit seul ou en famille, on cuisine davantage !
Et c'est encore plus intéressant si nous pouvons utiliser les ingrédients déjà présents dans nos placards.
C'est le cas des céréales et produits céréaliers présents au quotidien dans notre alimentation. Riz, blé, maïs, orge, semoule, farine...Voilà des aliments plein d'atouts bien-être et santé, et qui permettent une grande variété de recettes saines et savoureuses.  Avec en bonus, l'éclairage d'experts sur les céréales : Dr Arnaud Cocaul - médecin nutritionniste, Eric Birlouez - sociologue de l'alimentation, et le chef Florian Barbarot - candidat de Top Chef 2019.

 

 

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